成都火锅落户南阳

南阳00后小伙,竟然用牛肉串串求婚?!女孩说….

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七夕送什么花?

牛肉花对吃货来说才是最实在的!

今年七夕节,牛签签串串

给大家带来了与众不同,别出心裁的礼物

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在这个浪漫七夕,进店用餐

即可品尝号称南阳zui嫩的牛肉

吃到嘴里的肉比啥都实在

让牛签签,做你们七夕幸福的见证人

牛签签已全副准备接受你们抛洒的狗粮!


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·成都zui嫩的牛肉串串,来了!·

下了电梯到3楼,就有漂亮的小姐姐迎接,妙趣横生的插画图案,让人眼前一亮~

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牛签签的老板是个有情怀的90后,兄弟二人是串串的忠实爱好者,在尝遍了成都大街小巷的串串火锅以后,坚定不移的把牛签签带回南阳。

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问其原因,有3点:第一:牛签签的秘制牛肉确实是别家都比不了的嫩第二:菜品种类多 食客每次来都有新体验,第三:锅底还原了成都串串火锅的精髓:纯牛油锅,香却不燥。

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店里面积不大,放食材的冰柜却不小~从被码的整整齐齐的食材就能感受到店家的用心,被干冰“呵护”着,保证每一刻拿出来都是最新鲜的状态~

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·3大秘制串串,嫩到来的人都被俘获!·

红酒、藤椒、麻辣是店里的三个招牌,每天都卖断货!全是从成都打着飞机来的,一串竟然只要6毛!像阿田一样一下一大把,吃多老板就赔钱啦!


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=红酒牛肉=

拿起这个牛肉就能闻到阵阵红酒香气,牛肉被红酒腌制过后口感更加细嫩,来这一定要试一试!但是!开车一定要注意,毕竟还是含有酒精成分滴~

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细嫩的肉质,绵密而扎实,一口撸掉,在口腔中迸发,牛肉的香气立马就萦绕在嘴边

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=藤椒牛肉=

藤椒本就具有独特的香气和麻味,与牛肉相结合,麻、香融为一体就好像一股清香的麻味在舌尖震颤跳舞!

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=麻辣牛肉=

麻辣牛肉辣得很是纯粹,一口咬下去能感受到汁水在齿间喷射,咬下去更是从外麻到里的爽感!

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吃秘制牛肉的蘸料,也是有独家配方的,阿田给你推荐一种干碟:干辣椒、花生碎放在盘子里,待牛肉煮好从锅里拿出直接蘸上这个干料,增香100分!


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·牛肉36计,个个有特色!·

所谓牛肉36计,就是牛肉的36种吃法~牛肉可以包的下万物,包酸笋、包泡椒甚至可以包糖蒜~啧啧啧,每一种阿田都要尝试!

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所有的牛肉都是选用的牛身上最嫩的部位,千万别煮太久,会影响牛肉的口感,变色就可以拿起来吃了~

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涮好的“牛肉36计”也是千姿百态,包笋干的清脆,包酸豆角的奇妙,包泡椒的则是“上头”了….

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=糖蒜牛肉=

吃了这么多年的串串,包裹着糖蒜的牛肉串阿田是第一次见,糖蒜的甜味给牛肉增加了味觉的层次,一口下去,忍不住感叹:“我怎么不早点遇到TA!”!

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这些也是招牌必点!


=霸王串=

在别家店可没见过这么大的串,一串足足有大萌的脸那么长,虽然块大,但是入口还是照样很嫩,一大块入口,直呼过瘾!

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霸王串煮好之后一定要试试再淋上一层辣油,让辣味更加浸透牛肉吃起来也更加入味~

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=秘制虾尾=

在这不仅可以涮牛肉,还有多种特色菜品,阿田首推虾尾,虾尾一签一个,新鲜看的见~

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虾尾去头留尾,虾肉细嫩,在牛油锅里涮过之后,一口嗦一个,燃爆舌尖的麻辣鲜香!

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丨还有地道成都小吃丨


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这个冰粉阿田我真的要推荐一波,薄荷、红糖、蓝柑橘、水蜜桃四种口味都是纯手工熬制的,吃完辣口的火锅,来一口凉凉的冰粉,立马解辣,阿田我一人就能吃上四碗!

·店里的每个角落都是用心·

一楼入口店家都超级用心,随手一拍就是大片。这确定不是把成都zui“潮”的太古里搬到了店里?

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店里是简约风的装修,空间十分宽敞,墙壁上的黑白相片,满满的老成都风情~


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撸串去喽!

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店名:牛签签串串丨人均:60元

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地址:

孔明路龙达新天地东门3楼

营业时间:

11:00-14:30,16:30-22:30

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